Mitsubishi SD-Q19
тел. +7(499)347-04-82
Описание Mitsubishi SD-Q19
Конечно, вот подробное описание, технические характеристики и информация о совместимости для кофемолки Mitsubishi SD-Q19.
Описание
Mitsubishi SD-Q19 — это высококачественная коммерческая кофемолка для эспрессо, разработанная для использования в кофейнях, ресторанах и отелях с высоким трафиком. Она является частью серии SD-Q, известной своей надежностью, точностью и производительностью.
Ключевые особенности:
- Производительность и скорость: Способна перемалывать до 4.5-5 кг кофе в час, что идеально для интенсивной работы.
- Плоские жернова: Оснащена плоскими жерновами диаметром 64 мм (сталь или керамика, в зависимости от модификации), которые обеспечивают стабильный, однородный помол и долгий срок службы.
- Двойная система дозирования: Предлагает как ручную дозировку (помол по времени, удерживая портафильтер), так и автоматическую дозировку с двумя предустановленными программами (например, для одинарной и двойной порции). Это основное отличие от более простой модели SD-100.
- Электронный таймер: Точная настройка времени помола для автоматических доз.
- Низкий уровень шума: По сравнению с другими коммерческими моделями, работает относительно тихо благодаря продуманной конструкции.
- Прочная и гигиеничная конструкция: Металлический корпус, большой бункер для зерна (обычно ~1 кг) и съемный поддон для отходов.
Технические характеристики (ТТХ)
| Параметр | Характеристика | | :--- | :--- | | Тип | Коммерческая кофемолка для эспрессо | | Производительность | До 4.5 - 5 кг/час | | Жернова | Плоские, диаметр 64 мм. Материал: сталь или керамика (зависит от модификации и года выпуска). | | Мощность двигателя | Около 250-300 Вт | | Бункер для зерна | ~ 1 кг | | Дозирование | Ручное (по времени) + 2 автоматические программы | | Регулировка помола | Ступенчатая (обычно более 40 шагов), ручная регулировка степени помола. | | Размеры (ВхШхГ) | Примерно: 540 x 230 x 450 мм | | Вес | Около 12 кг | | Напряжение питания | 220-240 В, 50/60 Гц (возможны варианты под разные рынки) |
Парт-номера и основные модификации
Модель SD-Q19 часто имеет дополнительные буквенные индексы, указывающие на спецификацию. Основные парт-номера и их значение:
- SD-Q19A / SD-Q19W — Базовая модель. Буква в конце часто обозначает цвет или небольшие конструктивные отличия (A — стандарт, W — возможно, белый корпус).
- SD-Q19C — Модель с керамическими жерновами. Керамика меньше нагревает кофе при помоле и имеет очень долгий срок службы, но более хрупкая.
- SD-Q19K — Модель со стальными жерновами. Классический надежный вариант.
- SD-Q19E — Возможное обозначение для версий с другими электрическими параметрами (напряжение, вилка).
Важно: Точный парт-номер часто указывается на заводской табличке на задней или нижней части устройства.
Совместимые и аналогичные модели
1. Внутри линейки Mitsubishi:
- Mitsubishi SD-100 — Более простая и дешевая модель-предшественник. Основное отличие: только ручная дозировка (без автоматических программ), меньшая производительность, другие жернова (58 мм).
- Mitsubishi SD-Q21 / SD-Q23 — Прямые наследники и более современные версии SD-Q19. Имеют схожий дизайн и функционал, но с улучшенной электроникой и элементами управления. SD-Q23 часто считается самой продвинутой в серии.
- Mitsubishi SD-Q19G — Обновленная версия с небольшими изменениями в дизайне и, возможно, жерновами.
2. Конкурирующие и совместимые по классу модели от других брендов: Эти кофемолки находятся в одном рыночном сегменте и часто рассматриваются как альтернативы:
- Mazzer Mini (особенно Electronic A) — главный итальянский конкурент, эталон надежности.
- Fiorenzato F4 / F5 — итальянские кофемолки схожего класса.
- Quamar M80 / M80E — хорошее соотношение цены и качества.
- Rancilio Rocky (для менее загруженных мест) — более легкая коммерческая/просьюмерская модель.
3. Совместимость аксессуаров:
- Жернова: Плоские жернова 64 мм. При замене необходимо искать оригинальные жернова Mitsubishi для SD-Q19 или совместимые универсальные аналоги 64 мм, подходящие по посадочному месту.
- Лопатка (тамипер) для утрамбовки в горловине: Часто теряется, но является стандартным аксессуаром. Взаимозаменяема с лопатками от многих других коммерческих кофемолок.
- Портафильтерные держатели (лапки): Стандартные, подходят как для профессиональных (58 мм), так и для домашних портафильтеров (53-54 мм) благодаря регулируемым держателям.
Заключение
Mitsubishi SD-Q19 — это профессиональная, проверенная временем и уважаемая в кофейной индустрии кофемолка. Ее сильные стороны — надежность, точность дозирования и высокая производительность. Она отлично подходит для старта небольшой кофейни или для замены менее функционального оборудования. При покупке б/у стоит обратить внимание на состояние жерновов и чистоту внутренних механизмов.